2020.04.15
“污水注羊肉”警示食品安全监管不能放松

“污水注羊肉”警示食品安全监管不能放松

 今天

    廣州市公安局食品藥品犯罪偵查支隊近日搗毀一私宰註水羊窩點,4人因涉嫌生產、銷售偽劣產品罪被刑事拘留,其向私宰羊註入魚塘污水的惡劣行為引發輿論關註,也敲響瞭年終食品安全問題的警鐘。隨著年關將近,羊肉消費市場日益紅火,相關職能部門對肉類食品的監管更不能"註水",而必須日本片在線看的免費網站積極作為,最大程度守住民眾的利益和身體健康。

    "民以食為天、食以安為先".食品安全關乎人的生命,也是社會底線所在。但近四年來,廣州、深圳、東莞等珠三角大城市幾乎年年都有"註水肉"報道見諸報端,伴隨著重拳打擊之下,"註水肉"卻屢禁女星裸照不絕,而且變本加厲。

    如廣州警方此次破獲的窩點亞洲歐美自拍色綜合圖註射污水就按采購商分檔次:賣往肉類市場的註射五斤水,賣往大排檔、餐廳酒樓的約註射七八斤水,賣給大采購商約註射十斤水。更為令人震驚的是,這些私宰羊所註射的水是旁邊魚塘的臟水,含有大量細菌病菌,人食用後容易致病,嚴重危及生命健康。

    要讓食品安全"零風險",除瞭期望商傢和企業變得更有"良心",更重要的是行而有效的政府部門監督。否則在暴利驅使之下,依然會有黑心商傢不顧消費者死活繼續制造、販賣"私宰肉".

    廣州警方查明,這次搗毀的私宰肉窩點的屠宰量近期大幅增加,最多時一天的屠宰量達到三百頭以上,然後售往廣州、佛山一帶的肉類市場、大排檔、食堂、餐廳酒樓等地。

    食品安全監管部門應提高社會責任感,替民眾管好肉類市場,堅持短期打擊和長期監管結合、政府監管與群眾監督結合、行業自律與市場管理結合,凈化肉類食品銷售環境,確保民眾的健康幸福。 (記者 詹奕嘉)

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