2020.04.15
僵尸木瓜冰冻5年 用举报有奖应对僵尸食品

僵尸木瓜冰冻5年 用举报有奖应对僵尸食品

 今天

    日常生活中,我們經常會在甜品、糕點、餐飲中吃到各色水果。這些水果丁或水果塊或為輔料、或為點綴,為原本單一的食物增色添味。至於這些看似色澤誘人的水果丁(塊)新不新鮮,安不安全?很少有消費者會去較真。最近,寧波一傢企業領到瞭140萬元的行政處罰罰單,這也是江北區在食品流通環節領域開出的最大罰單。今年3月,江北區市場監管局在江北一傢冷庫中,查出瞭該公司貯藏的32.86噸超過保質期2年多的木瓜塊和木瓜丁。(據7月7日《錢江晚報》)

    從媒體報道可知,“僵屍木瓜”是超期冷凍的食品,一些,該企業明知“僵屍木瓜”屬於超期食品,卻沒有依照規定予以銷毀處理,反而繼續用其加工食品出售。如此惡劣的行徑不僅危及到消費者的身體健康,亦對冷凍食品的監管提出挑戰,畢竟監管部門人力有限,掛一漏萬也是難免。

    而如此嚴峻的食品安全形勢與我們每一個人息息相關,消費者人人自危,如此,每一個消費者都是潛在的監管者。因此,政府部門應嚴厲打擊食品領域的違法行為,也應該調動公眾的積極性。

  &nbs亞洲日韓在線視頻 國產p; 群眾是問題食品的直接受害者,對於打擊問題食品,最有積極性,也最有便利的條件。現在最缺乏的是,一個發動群眾力量、形成打擊問題食品合力的機制。應當說,實行食品違法有獎舉報制度,是一個好做法,但可惜的是在實際執行過程中屢屢跑偏,甚至廢止,讓人遺憾。

    如果在打擊問題食品上建立違法有獎舉報制度,並將其落實到位,相信能取得良好的效果。目前,我國生產食品的企業有數十萬傢,多數是10個人以下的企業。顯然,這麼多的生產經營企業,光靠職能部門的有限力量去監管,根本應接不暇,隻能報道一批,查處一批。食品安全在一定程度上還得靠社會和群眾的力量。讓群眾敢於站出來揭發這樣的“潛規則”,讓“潛年輕女教師4 規則”暴露在陽光之下,並保護好舉報群眾的個人隱私,那麼&ldqu久久綜合伊人中文字幕o;僵屍食品”肯定無法長久存在。